Actualidad del sector

Científicos MPAC

Inteligencia artificial y dieta de la alcachofa MPAC
Por el profesor Narcís Cardona, vicepresidente de One6G Association y director de iTEAM Research Institute. Universitat Politècnica de València.   Este es el año de la inteligencia artificial. No dejamos de escuchar que la IA es una tecnología revolucionaria, que va a cambiar nuestra forma de trabajar y de producir, y que va a crear… Ver artículo
Encuesta MPAC
Por Vicente Domingo, director del Centro Mundial de València para la Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS). La historia de la ciencia y la investigación es la historia de la curiosidad. Del deseo de saber. La verdad y el empirismo como patrón universal es la base común que une a todas las personas inteligentes y sensibles del... Ver artículo
ludovic-avice-yr-sW_x9aHk-unsplash
Leguminosas: eficiencia, inclusividad, resiliencia y sostenibilidad   Tras el éxito de la elección de 2016 como el Año Internacional de las Legumbres, y para reconocer su potencial y contribución al cumplimiento de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) estableció, en diciembre… Ver artículo
16 May
2025
Día Internacional de los Celíacos
16
28 May
2025
Día Nacional de la Nutrición
28
18 Jun
2025
Día de la Gastronomía Sostenible
18
Un calendario de eventos
Abril
2025
LunMarMiJueVieDom
123456
7
8910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Eventos organizados por:
MPAC
Asociaciones colaboradoras
Consumo y comercio