Exploramos la relación entre la dieta mediterránea y la longevidad española, y los factores clave que contribuyen a este fenómeno. La dieta mediterránea, conocida por sus ricos y variados sabores, ingredientes frescos, su carácter equilibrado y su énfasis en las grasas más saludables para el corazón, se ha asociado con numerosos beneficios para la salud,… Ver artículo

Son muchas las ‘fake news’, bulos y mitos en torno a la alimentación y la nutrición. Te desmontamos algunos de los más frecuentes.   Comidas con insectos. FALSO Descubre por qué en: https://www.tiktok.com/discover/mercadona-con-la-empresa-que-introduce-insectos-el-galletas https://www.lne.es/vida-y-estilo/decoracion/2023/03/13/comiendo-insectos-sabias-producto-vivo-84598783.html https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20190328/hamburguesas-mercadona-hechas-insectos-aplastados-ultimo-red/386462269_0.html https://www.europapress.es/verificaciones/noticia-sabemos-acerca-supuesta-nueva-ley-obligaria-ciudadanos-europeos-comer-insectos-20230209164511.html   El laurel es un superalimento. FALSO Descubre por qué en: https://maldita.es/malditaciencia/20230310/el-laurel-es-un-superalimento-no-existen-ni-funciona-como-sustituto-de-antibioticos-ni-de-medicamentos/   La cafeína intoxica. FALSO https://maldita.es/alimentacion/20230417/intoxicacion-cafeina-sintomas-variables/  … Ver artículo

Este 26 de Noviembre, no te pierdas la presentación de resultados del estudio anual sobre «Hábitos de Consumo 2020»